Fromagerie du Littoral
Fromagerie du Littoral
Fromagerie du Littoral

200, route 132 Est Baie-des-Sables
(Québec) G0J 1C0


Fromagerie du Littoral

La Perle du Littoral

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La Perle du Littoral

« Tout droit sortie de sa coquille, la Perle émerveillera vos papilles… »

Fromage fermier, à pâte molle, de type camembert.

C’est un fromage avec une croûte blanche, fleurie et duveteuse.  La pâte est blanche, crayeuse et souple, fondante avec l’affinage.

Pour un fromage de type camembert, il est très doux et on peut y relever un petit goût de noisettes ou encore d’amandes.

  • Fabriqué avec un lait de vache, pasteurisé et provenant de notre ferme.

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