Fromagerie du Littoral
Fromagerie du Littoral
Fromagerie du Littoral

200, route 132 Est Baie-des-Sables
(Québec) G0J 1C0


Fromagerie du Littoral

Fabriqué avec un lait de vache entier, pasteurisé et provenant uniquement de notre ferme.

Le Cheddar vieilli - L'Épave

M.G. : 28%      HUMIDITÉ : 42%
Cheddar_Épave

Fromage fermier, à pâte ferme au goût de noisette.  Au fil des ans, ce fromage sera plus crémeux et on y relèvera un goût de plus en plus prononcé.

Comment est-ce possible?
Entreposé sans oxygène, à température et humidité controlées, le cheddar s'affinera et développera son plein potentiel.

Un an et plus de disponible!



Le Cheddar frais

M.G. : 28%      HUMIDITÉ : 42%

Cheddar en grains frais

Régulier
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Herbes salées
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Bbq
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Poivre
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Cheddar en blocs

Régulier
Cheddar_bloc
  BBQ
  Herbes salées

 


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